Soes Kentang

 Bahan-Bahan Yang Diperlukan Antara Lain :

 Tepung terigu = 150 gram
 Air = 300 gram
 Telur ayam = 5 butir

 Keju parut = 150 gram
  Mentega = 150 gram
 Kentang kukus yang telah lumat = 150 gram
  Merica = secukupnya
 Garam = secukupnya

 Panduan Cara Memasak Secara Bertahap Yaitu :

 Masak air dan mentega sampai mendidih.
 Masukkan tepung terigu sampai kalis atau tidak lengket di panci.
 Dinginkan adonan tersebut
 Masukkan garam, merica dan telor ayam satu persatu sambil diaduk-aduk sampai merata.
 Masukkan kentang serta keju parut sambil diaduk terus.
 Bentuk adonan sesuka hati anda dan goreng sampai matang.